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Nachhaltig Fisch kaufen: MSC, ASC oder bio? Welchen Fisch essen? | planet : goldies | planet : panda | WWF Deutschland



Ein großer Teil der globalen Fischbestände ist überfischt. Wir sprechen mit unserer Meeresexpertin Heike Vesper darüber, welchen #Fisch man überhaupt noch mit gutem Gewissen kaufen und essen kann. Welcher Fisch ist wirklich nachhaltig? Was steckt hinter den großen Siegeln wie #MSC oder ASC? Wie verlässlich sind solche Zertifizierungen? Und ist #Bio-Fisch am Ende die beste Wahl? All das und mehr erfahrt ihr in unserem Expertengespräch.
 
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Quelle

Geschrieben von Option

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